Bánh mì Hamburger khét tiếng là món ăn nhanh, một thể lợi, tương xứng với hồ hết lứa tuổi và được không ít người ưa chuộng. Bạn đang xem: Cách làm bánh hăm bơ gơ
Bánh mì Hamburger cho bữa sáng đầy tích điện (Ảnh: Internet)
Hamburger có xuất phát từ nước Đức, thường được cung cấp ở các siêu thị thức ăn uống nhanh và trở nên món ăn uống khoái khẩu của nhiều người. Cùng với vỏ bánh thơm mềm kết hợp cùng nhân giết thịt đậm đà và nước nóng Mayonnaise bự ngậy, nhiều loại bánh này luôn “gây nghiện” mang lại thực khách hàng ngay lần trải nghiệm đầu tiên. Nhiều người nhận định rằng cách có tác dụng Hamburger phức hợp và mất không ít thời gian, dẫu vậy nếu bạn cố gắng thì sẽ thấy món bánh này cũng không thật khó để chinh phục. Thay bởi mua sống hàng tiệm tốn yếu lại không đảm bảo an ninh thực phẩm, cùng học ngay “bí kíp” làm bánh Hamburger siêu dễ dàng và đơn giản tại đơn vị nhé!
Nghiệp Vụ nhà bếp Bánh Quốc Tế
Tìm gọi Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm đọc Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm gọi Ngay
Khóa Học có tác dụng Bánh Nhật
Tìm gọi Ngay
Khóa Học nghiệp vụ Bánh Kem
Tìm phát âm Ngay
Mục Lục
Cách làm bánh mỳ Hamburger trên nhàNguyên liệu làm cho bánh
Vỏ bánh
Bột mì: 320gr
Đường: 30gr
Muối: 6gr
Men nở: 6gr
Sữa tươi: 250ml
Bơ: 14gr
Lòng đỏ trứng gà: 1 quả
Vừng
Nhân bánh
Thịt bò xay: 750gr
Muối: 2 thìa
Hạt tiêu: 1 thìa
Dầu ăn: 4 thìa
Cà chua: 1 quả
Hành tây: 1 củ
Rau diếp (xà lách)Tương cà chua, nóng Mayonnaise, mù tạt
Cách làm bánh mì Hamburger tại nhà
Làm vỏ bánh
Rây trực tiếp bột mì vào âu, tiếp nối cho thêm men nở, muối và sữa tươi. Sử dụng phới lồng trộn đều tất cả hổn hợp để các nguyên vật liệu hòa quấn vào nhau. Liên tiếp cho thêm bơ và cần sử dụng tay tán nhuyễn, trộn phần nhiều hỗn hợp lần nữa đến lúc bột kết thành khối đồng nhất. Cần sử dụng màng bọc thực phẩm quấn lại và mang đến bột vào chống mát tủ rét mướt ủ khoảng tầm 1 tiếng.
Nhào hầu hết tay để bột dai với xốp rộng
Sau khi ủ xong xuôi thì tiến hành nhào bột. Rắc một không nhiều bột mì lên trên mặt phẳng, nhào khối bột cho khi mềm mịn và không còn dính tay. Sau đó, chia bột thành nhiều phần bằng nhau, vê thành khối tròn và mang đến bột nghỉ khoảng chừng 10 phút.
Tiếp tục nhào bột thêm lần nữa, nhào số đông tay nhằm bánh nổi và dai hơn. Lót giấy nến cùng xếp bột vào khay nướng, thường xuyên ủ bột thêm 30 phút.
Dùng cọ phết một tấm lòng đỏ trứng lên từng khối bột, rắc thêm một ít vừng và đưa đi nướng. Nhảy lò sinh sống 190 độ C cùng nướng bánh trong tầm 20 phút, cho đến khi bánh chín rubi đều hoàn toàn có thể lấy ra cùng để nguội.
Làm nhân bánh
Cho thịt bò xay nhuyễn vào âu, ướp với phân tử tiêu và muối, dùng đũa trộn đều để thịt ngấm gia vị. Chuẩn bị khuôn tròn, múc từng thìa thịt cho vô khuôn, nén thật chặt để chế tạo độ kết dính với thịt không rơi ra lúc chiên. Sau đó cho khuôn vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
Thịt bò sau thời điểm cho vào khuôn cùng nén chặt (Ảnh: Internet)
Bắc chảo lên nhà bếp và bỏ dầu vào đun sôi. Thả từ tốn từng thớ làm thịt vào chảo, trở dịu tay đổ thịt chín vàng đều 2 mặt. Chuẩn bị dĩa với khăn giấy, thịt thật chin vớt ra cho ráo dầu.
Nếu bao gồm lò nướng, bạn có thể chiên làm thịt sơ qua, sau đó mang theo nướng, thịt đã ngon và thơm hơn.
Xà lách và cà chua mua về cọ sạch. Hành tây lột vỏ, thái hành tây và quả cà chua thành từng lát dày khoảng tầm 0.5 cm.
Bạn hoàn toàn có thể sử dụng chảo cừu không dầu để cừu thịt (Ảnh: Internet)
Hoàn thiện và thưởng thức
Dùng dao cắt đôi bánh mì, lần lượt mang lại lên khía cạnh bánh xà lách, giết thịt bò, hành tây với cà chua, để nửa khía cạnh bánh còn lại lên trên thuộc nữa là xong.
Bạn rất có thể thưởng thức bánh với mù tạt, tương cà, sốt Mayonnaise để tạo thêm hương vị. Nếu gồm thời gian, bạn có thể làm khoai tây chiên ăn cùng với Hamburger để tạo thêm hương vị.
Hamburger ăn thuộc khoai tây cừu sẽ hấp dẫn hơn (Ảnh: Internet)
Yêu cầu thành phẩm
Bánh Hamburger thơm ngon, đạt chuẩn cần đáp ứng nhu cầu một số yêu mong sau:
Vỏ bánh chín xoàn đều, mượt xốp vừa bắt buộc và không thực sự khô.Nhân thịt đậm đà, vừa chín tới và không bị khét.Bí quyết làm cho bánh Hamburger thơm ngon, cạnh tranh cưỡng
Bạn rất có thể thay giết bò bằng thịt heo, con gà hay trứng phụ thuộc vào sở thích với khẩu vị của mình. Không tính ra, bạn cũng có thể làm Hamburger chay tự đậu hũ.Chọn thịt trườn tươi ngon, có xuất phát xuất xứ rõ ràng. Nên chọn thịt màu đỏ tươi, ấn vào có độ bầy hồi.Để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian, chúng ta cũng có thể mua bánh mì làm sẵn sinh sống các cửa hàng bên ngoài.
Xem thêm: Collagen sụn vi cá mập hộp 60 gói xách tay nhật bản, collagen hanamai gold nhật bản, 60 gói
Với lý giải ở trên bạn đã có thể thực hiện bánh mì Hamburger làm bữa sớm đầy dinh dưỡng cho cả gia đình. Sát bên Hamburger, bạn cũng có thể tham khảo cách làm bánh mì thịt nướng truyền thống lâu đời cũng không hề thua kém phần hấp dẫn. Hi vọng rằng giải pháp làm Hamburger của DLBAAu rất ngon nghỉ ngơi trên để giúp bạn thành công ngay lần thực hiện thứ nhất nhé!
Hamburger vừa thơm vừa ngon là món ăn uống nhanh khoái khẩu của đa số người gia nhập từ châu Âu. Cách làm món này thậm chí là còn đơn giản và dễ dàng hơn cả bánh mỳ kẹp truyền thống lâu đời của nước ta nữa. Vậy bạn đã biết phương pháp làm Hamburger chuẩn kiểu Mỹ cực đơn giản và dễ dàng chưa?
Cùng Pas
Go Team mày mò công thức làm món bánh Hamburger thơm và ngon đúng điệu, chuẩn vị Âu thông qua nội dung bài viết dưới trên đây nhé! chắn chắn chắn bạn sẽ thành công cùng với cách có tác dụng bánh Hamburger nhân giết thịt bò cực đơn giản và dễ dàng chỉ cùng với 3 cách này!
Thịt trườn băm được viên nén lại và rán chín tới để giữ được độ mềm, mọng nước
-Hành tây bóc tách vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ dại vừa. Quả cà chua rửa sạch, thái khoanh nhỏ vừa ăn. Xà lách bỏ cuống, rửa sạch, tách từng lá một.
-Đun rét dầu ăn, đến hành tây vào xào tái rồi đổ ra nhằm ráo dầu. Hành tây sau khoản thời gian xào sẽ sút cay nồng, dễ ăn uống hơn.
-Nặn hỗn hợp thịt bò thành bốn phần tròn, dẹt, có 2 lần bán kính bằng với đường kính bánh mì đã chuẩn bị. Cho thịt bò vào chảo dầu nóng, cừu lửa nhỏ tuổi cho tới khi thịt chín, phía bên ngoài xém quà là được.
Xếp các lớp thịt, rau, trứng, phomai cùng nhiều nguyên liệu khác để sản xuất thành cái bánh Hamburger
Bước 3:
-Cắt đôi bánh mì theo chiều ngang, đặt lá xà lách rồi mang đến một lát cà chua, hành tây, phô mai lên phía trên một nửa chiếc bánh. Đặt nhân thịt bò vào giữa, xếp các loại rau, phô mai như thời điểm nãy lên phía trên miếng giết mổ bò, ở đầu cuối đặt nửa bánh mì còn sót lại lên.
-Tiếp tục làm do đó với phần nguyên liệu còn lại.
Lưu ý mang lại cách làm Humburger:
-Bạn rất có thể tăng bớt lượng rau cùng phô mai theo khẩu vị. Áp chảo bánh mì khiến cho bánh thơm ngon hơn.
-Chiên thêm trứng ốp để làm phần nhân nếu muốn bánh Hamburger thêm bổ dưỡng.
-Nên chọn thịt bò gồm mỡ để bánh tất cả vị bự ngậy trường đoản cú nhiên.
Như vậy, mẫu Hamburger bò đã kết thúc rồi đó. Loại bánh tròn xinh đá quý ươm cùng với phần nhân giết mổ bùi bùi thơm ngọt bên trong, giòn rụm bên ngoài, một lúc phô mai phệ ngậy vẫn tan tung nằm giữa những lá xà lách xanh mướt và khoanh quả cà chua đỏ au. Ăn thuộc chút tương ớt cay cay, tương cà ngọt ngọt, một miếng Hamburger nho bé dại cũng đủ “đánh gục” những chiếc dạ dày khó chiều nhất.
Sự kết hợp tuyệt vời nhất của những nhóm chất dinh dưỡng
Hamburger là nhiều loại bánh ngon lành và đựng được nhiều dưỡng chất. Thịt bò chứa đựng nhiều protein với khoáng chất, vitamin kết hợp với rau củ tươi các chất xơ xuất sắc cho mức độ khỏe, vì thế một chiếc Hamburger là chắt lọc lý tưởng đến một ăn sáng đủ chất mà cấp tốc gọn, tương xứng với những người dân bận rộn. Nếu quỹ thời gian của doanh nghiệp quá eo hẹp, chúng ta cũng có thể thưởng thức món hamburger tại hệ thống nhà hàng Pepperonis . Khu vực đây nổi tiếng với các món Âu – Á bắt đầu lạ, được chi tiêu về cả hiệ tượng và unique với mức chi phí hợp lý. Đặc biệt món Hamburger tươi ngon nặng nề cưỡng chắc chắn là sẽ làm các bạn hài lòng.
Pepperonis - suốt 2 thập kỷ chinh phục khách hàng bằng sự tận tâm
Thực solo đa dạng, món ăn chất lượng
Cùng với thực đối chọi món nạp năng lượng đa dạng, chất lượng, không gian Pepperonis cũng mang màu sắc Á – Âu hiện nay đại, trẻ em trung, thanh lịch, sang trọng trọng. Mỗi trụ sở đều có thiết kế tỉ mỉ, kĩ càng và nhất quán khiến thực khách luôn luôn cảm thấy mình như đang hưởng thụ món ăn tại một nhà hàng Châu Âu thực thụ ở ngay gần nửa bên kia bán cầu.
Thiết kế không gian sang trọng, tinh tế
Vậy là bài viết trên phía trên đã chia sẻ với bạn cách làm Hamburger siêu nhanh, siêu đơn giản và dễ dàng tại nhà. Với nếu gồm nhã hứng ra ngoài nhà hàng để thưởng thức món Âu, nhớ rằng đặt bàn qua Pas
Go - Ứng dụng để bàn mũi nhọn tiên phong – để nhận ra ưu đãi mới nhất từ hệ thống quán ăn Pepperonis nhé! Dưới đây là danh sách địa chỉ của khối hệ thống Pepperonis trên Hà Nội:
Huong
TN - Minh Phương & Pas
Go Team
Tổng đài hỗ trợ đặt bàn và bốn vấn:19006005
Tải vận dụng Pas
Go nhằm tìm quán ăn gần nhất:i
OS&Android
--
Pas
Go là giải pháp đặt bàn quán ăn trực tuyến, giúp bạn đặt bàn, đặt tiệc online tới rộng 2000 quán ăn tại sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang,... Bên trên Pas
Go luôn luôn sẵn bao gồm hơn 10.000 ưu đãi ưu đãi giảm giá mỗi ngày, nút giảm có thể lên tới 1/2 dành cho chính mình đấy!
